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+ a% X L" _- G( W# n中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 R! `( a! |3 R, R4 g
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣! w, ~( m6 u# V, v
8 F8 s9 M% d! Z9 @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 j* b3 b1 R: q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 y: H4 ]+ j2 r) o' d
6 N g3 Q+ D! w' ?9 j* c7 F食疗：什锦山药泥1 B1 x/ v& |. e" v4 v
[$ y( Q8 G7 q3 c% R; V+ K R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. F/ n) r& b" r3 z7 O8 j; }8 E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: }5 a/ R9 F2 L E' t
& Z- g% t& V1 X1 C ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 }9 G3 }/ _9 Q0 n8 t
$ M* k/ K2 k- ]- s* j$ F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" j" c6 [, l1 Z* T6 Y
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* j) N) C; o/ c! T! ^& r
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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9 W3 `/ D' K( @食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* Z8 Q7 t- m: n1 {" p
9 H& _5 Z0 i0 g功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜& V* a3 W a& p+ U
- q7 }: U" r; M/ I* D% l6 u7 J! z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 ~6 T4 v: `- s6 o4 w! \- R p5 {6 ?
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~