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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 u1 e: \( S+ d) M' B# T
5 D; ~% O! b- u$ c1、面色苍白型：气血不足
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: @( ?, v# I8 s8 Y( }食疗：蜜汁花生枣' G0 t+ a% U/ O' ]- M) B, X4 K- [
% O9 v, Q! `& ~- ~9 I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ M8 v4 T4 C5 k' j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 R& [! ?$ v' V* h0 c+ C2、面容多皱型：脾胃两虚 n' R! s6 k3 e, W4 I/ [
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食疗：什锦山药泥6 x3 x& X1 o& X4 Z
* w: a6 D; [, R4 p/ Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; s- _' h( v. x+ x' E
- j7 U6 Y2 y! `/ S3 j% s/ z/ \功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ E- K0 D) q0 d) j1 v& V
: n* @( G H" B$ O食疗：笋烧海参4 f8 V- r7 i& ?. M3 T, _# i1 X
+ k L( |! w0 i8 z2 A, s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' a; r' {: @8 A5 J& ]3 g
3 J# ^) F a+ o8 u( X食疗：栗子炖白菜
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$ ?3 t( X% N8 T c* z1 N4 U2 i1 s$ W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% {+ Z5 b6 i* @* a4 _) ?1 w6 t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ j! b7 l. \! _! H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 H* a1 s4 D- s7 v' f4 M! n1 M0 Y食疗：海米炒油菜; P5 R$ D) D& @
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~