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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足$ c; A; G6 J6 g
+ ~6 s" @: j$ W' B% ]/ L& Q食疗:蜜汁花生枣
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! Q; {8 ^( C' }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" k) c4 ~* B, j4 T, P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- ~; k0 v) i; R! p% P2、面容多皱型:脾胃两虚" f) X& n2 M, | I `" D: x2 L. p$ d
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食疗:什锦山药泥
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2 X6 U( s$ r* K+ F! @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! U& t4 g; ~; `' O! U
6 }' r1 J; Y" y. F' \2 V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 S3 `, `2 b* t) o0 {$ L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' z$ V ]( X% I# V8 I
' Z8 S/ s; W& d4 W* X+ r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) |+ @$ n/ h x
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食疗:栗子炖白菜0 H6 F0 O9 r7 A3 G/ u& k/ c1 ^
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% O3 f g2 |! M; ]7 b$ X) z
5 r& r2 I h6 @9 S1 `5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 ?2 X" V2 w F食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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