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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 D0 J; W; x$ _' {$ V3 `; m
) X3 e% u4 z; z" l! E1、面色苍白型:气血不足
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! U `3 |6 _9 H$ ?' _食疗:蜜汁花生枣) n+ \* o; n7 }" m0 _$ n( q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 a# d1 V1 y5 x
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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( K& k( G1 m2 G食疗:什锦山药泥5 v/ r# r2 Q4 D- s. I1 I
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; A! U1 `- F$ C- d0 g }
+ Z. C4 v/ [. y9 x# P. X3 l# O. n功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 @! q$ i9 `) X
4 |3 A, Z4 O }$ W* o. d2 ~! |. F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 @+ B8 [( k2 A) A! D& Z& f
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食疗:笋烧海参- Z/ u: N- H( |
! }) }$ G) {( G& s3 N2 y0 u6 Z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 P: l$ Y2 S; o" z2 f3 M+ @3 k- w5 D
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜* _& W$ W6 U6 e4 x6 J& M) e+ F
% V3 a* D0 j1 u; w+ \, T做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 s- c7 k* m) z4 C l
' y3 o( u1 N' F D8 r5 [' k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# r5 J; M& U. ]/ a" v, U5 V
4 y3 G% y- Q3 B1 c: U6 o( T7 D5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 q9 s* \1 K, }; G. M! ]! x
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食疗:海米炒油菜
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% _+ ~3 b/ D/ s9 f! f做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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) p# d8 |4 C9 x4 [8 _( l0 ^功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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