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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - ]' Y1 i: N {$ ^$ m
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, i" N$ X% T [6 q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 a g2 g2 r6 `& Z+ o: k
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' ]* j. d% j! \: X% M8 Y1 U$ S. d第二梯队：谷物6 x) r( S/ R3 E; Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* q5 N+ Z+ k; i
% t( A% E" y8 w) Y. A4 b$ r第三阵营：牛奶和奶制品
' j3 G0 f' r' E/ I9 G3 H& z( p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! I9 V# z8 e* \5 C5 p
3 s+ ?1 S8 Y. j; [! A$ Q$ Y1 {最后防线：肉和坚果
' S o; |2 O5 K+ B2 e( h鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; ]3 |7 y6 a" Y: m; f
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四大原则：2 T) c) m% n" C3 o% `
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； K" y6 O1 G1 t# N* Y, ~
原则二：两餐之间避免吃糖；
/ g& B" f4 M, z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
N7 J" \, i* o O$ q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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