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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?$ Q7 ^* Z1 O9 Z6 u$ j/ B
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0 m+ s2 u, P1 R' n) m' S2 [吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 q* B- F2 s$ H9 a8 Q
& K; L& L! B3 S( n
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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; \7 _0 ^5 S& x, G. {6 o  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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+ D* ?# F/ H$ N. w  属阴虚体质者:
4 |+ O+ O1 ]+ v1 ~' r, ^
8 s) }8 C8 ]- e2 e/ C5 z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。( Z, M, l8 S- v, C8 H( s+ p' I! @
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  奶黄香粥, K# x3 y$ m# o3 q- I( K9 }7 w

  |) N. ]0 q& ?# o$ t9 h: c  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。; R8 @. ]+ a$ B' L& \- z

; Z5 v; M: y6 y: W  制作方法:5 H6 g4 N6 K' \
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 ^1 T" B# k# k4 |0 B1 f# S# b

/ }3 S- e* C& p" p  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
4 {+ [# B7 e! l; B) h# ?! E9 m. Q& o
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
8 u( q8 ~: d# _, [+ b1 ^8 P" Q4 a+ h) e8 E! H9 ^( T
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( U+ \/ a3 ^* e# P- p  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
) K6 G1 O' z3 Q, }
8 u8 x# c% a" s  J  h. E  属阳虚体质者:1 A" E5 G9 L" n' _3 [5 {

$ o  e) p$ V. V* [& z9 X. J" n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥1 j: P* k4 t! d7 }* W
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 s! a! Z6 s4 _3 w
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  【配料】红糖适量8 o# {, W$ R2 D7 u2 o, ^
+ z1 F/ K* _1 ]! M2 O/ x2 r
  【制作方法】9 \! Z1 c4 }  C1 t- g( _) D+ d- _

3 W7 _( N6 H/ K1 u/ v  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。) @4 w% t7 R) `" w. B
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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" g- }2 \9 {' ~  k& s9 U% ?( M  【功效】温肾健脾补血调经4 i# I! Q& X% O+ _6 z

2 J) `) H- y; J, r" R) C" Q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: t" J" x. q& X( d: v# B% T8 g" }
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 e8 M! I4 {$ r2 @# D, u* ~2 J2 L
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  属阴虚体质者:; }1 _5 C& G* y4 [: V2 n- c

+ E5 V: A( z6 c9 s2 r: m* H  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 c' ?4 b9 L, \1 Q& ~' d, Z

# U0 S" x$ C% A7 s2 d- f! |  莲藕木耳老鸭煲+ [' O5 I7 L5 Q/ a1 y
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' o' N! R* _' z. v
4 F! O" }4 J. `2 n: [  A' |
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
  x1 p' O. F2 K( \! b' ~7 j8 E& H
) p* B- R$ J  D# l       莲藕洗净,切块待用。( C4 X8 r7 u3 n
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 E4 X+ [9 E. o/ V- v  \0 b( k  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, O- v' R1 Y' l$ j( y
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  【功效】滋阴清热凉血止血7 p: W) A5 I& f
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) Y: n: T! x4 R0 N
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 t. L( |4 u4 J& f

/ G! W0 l6 J; k3 ^# H: r$ ~* y  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: f$ D+ i& `# L# }6 k

/ B5 o% l; T6 b0 c3 r- _  【配料】生姜料酒精盐适量' X5 [* {; t8 B3 T

& X/ |6 P' E, h2 z' V: d+ g  【制作方法】
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2 l5 y7 w9 N- u  n1 N# o. I  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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+ l8 W6 @# U* h( b+ w6 X9 b# Z& i6 m  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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2 s. J7 P/ Z/ p. ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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9 R/ e' ^" r/ h; |" ]  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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