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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。! i3 U" D" q* L
+ V+ @( E# z6 w0 E* U8 ]) K& C/ Y# K 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。0 w* d& @* V7 \" s9 U" y5 g7 S1 R
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。8 G1 S/ `/ A2 S5 }/ {( T. r" P) C
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属阴虚体质者：
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4 `! B% ]+ M$ L1 D6 k 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。( B) H) N2 r' `6 t! K3 G6 c% a
$ B8 _9 B! c, U9 r& ^+ Z 奶黄香粥! v, G, ^5 ?: u7 V8 M2 n
$ M! K+ q3 j/ n/ k" s4 z6 T7 K 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 t8 `) x7 B, `$ ~. x3 V& c; h' n6 b
; z( d j( N8 L& V% e s4 Y 配料：冰糖适量。2 c/ V- k& A) k- t" o( ?
7 r$ p/ m3 j6 E4 n 制作方法：: @; q z8 g& u0 a
1 r* E& B2 ?. K K) O; g- j7 b9 c 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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0 _6 i; n4 T5 z 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。# x# m/ D" G# D7 u' `, W0 [" u
8 o! n& N( c) G; Z/ n& E 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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4 r% d! U2 H8 k1 x 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" c' Q2 _2 ~ v! i) O. l9 U
3 P6 H! X6 S' s% t( ^ 功效：清热润燥、养血调经。
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+ A/ T, n7 P* N) ?. U, Y 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& r m; L& |& X% U7 c1 M Y
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属阳虚体质者：8 `! @' k+ ]# o& b
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。$ K& h" @* S5 }4 H. s
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黑糯米粥7 L* L$ J" G7 ?" h, O9 ?' b
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 ?& B4 \! |8 j, e( `6 K
3 q, g/ u* k+ t7 n7 b. w* ] 【配料】红糖适量. }# ]% c0 @5 Y+ [5 V% f# a
" w. y) V; l; v9 y* J 【制作方法】' ]) Q% `2 U6 _: Y3 ^
: D! n s# ]3 Q/ p 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。2 _; Y5 n# y) w
; D' O" ~1 O. `: ]- S" f/ g h 【功效】温肾健脾补血调经- |2 s0 ?3 k) @0 d# Y$ h2 Y
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 X0 w2 j3 d# _$ p; ~ 属阴虚体质者：( ?, p+ y6 E; H8 P3 [! I P, c
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. C' {$ I. a* B# z8 F+ c$ F* }8 D" \
& s" K5 {9 q: o) W! s I: ]2 I 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲# ?1 I$ H6 k. W2 `8 ?5 ?. K. V4 m$ _
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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- \4 f/ ^( ^9 i4 ~8 [- y 【制作方法】! Y r5 B5 o& x8 w
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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" c, ~5 j6 G1 m7 G: f# R1 k8 i2 G 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。$ k& j% N4 k% J1 E
% p# q7 J8 _5 w! F/ \& v- v% M 【功效】滋阴清热凉血止血0 Y4 W- i0 E; ]' U5 x+ X- A" a
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 w2 v3 P/ p. e( U- M; x+ S, }
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。% X, ]' k' e9 { }. }9 B/ J" C5 W
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山药栗子猪肚煲
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9 ?7 x- `' |! o) M 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. b0 e! q+ F* Y6 z. I
5 c2 l! W$ t% i0 A { 【配料】生姜料酒精盐适量9 ]6 |$ A8 x) D/ B
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【制作方法】
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+ O% N$ p& {+ ?2 [$ s 鲜山药去皮，洗净，切块待用。( G4 P! x4 y; D
$ [2 S. [7 A: f/ B* B: Y( E2 d 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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3 k& e- T6 Z% ^, ~ j' ~ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。8 y. E' K% k6 [* N$ o
0 z3 h3 t9 S1 Y, r 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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* ^5 C+ w: }7 [9 w2 H[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴