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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
! O7 L! ^' l9 z  d* h
% P9 U- M( K$ \
4 V, G. O5 u8 w- M# U
+ r) ^5 t' T: I9 ~* I吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
% o' e4 N; d7 b( n$ P
4 W+ E$ t3 ]4 u5 U  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, f) W3 f- r' T" o+ u( F

- j+ p0 S3 Q* `/ @( L( k1 g3 q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. M' n5 O9 K# P6 D' \2 F) e+ p
- g$ q" t# S5 S) Y; |6 F; T
  属阴虚体质者:( k: D* b2 \! O7 s: k! a; {) \& W1 Z

! ?3 J6 Y2 c# ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
5 h+ r+ L3 H4 U" J& C4 b1 `6 j( o( ]$ H' p% K
  奶黄香粥" M- i4 S& y4 Q. ^; r

9 u; h& @/ n& ?9 R- s  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
9 l$ t, [+ T3 ^
) X7 M1 r  t7 ~  配料:冰糖适量。
! b6 o! u; c4 S
, N( M/ I- \+ s: }  N& _$ [  制作方法:# @/ z6 A: l9 [  n

7 ~* d% Z7 L1 h9 t  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 M, O- a5 Z# B. I2 C2 |. B( v  w
* F* `9 w4 E: {, |
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
) U6 n7 w, G/ l5 t( h. m  q1 k& u8 r; o9 P
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
1 W& R/ L3 X* M% r6 R& R
  ?1 }8 l) X0 U3 U  C1 y, h  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  `  f7 J( F5 h# ?3 j2 j. }

1 B0 v, |; S0 T* j3 J  功效:清热润燥、养血调经。
) |% O/ ~$ [  C0 V, k8 I
& F9 s9 I6 S6 R# b  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# W. D2 ]3 L$ U

! a7 M6 o+ M% ^6 b  属阳虚体质者:8 I' }1 u* \0 d0 }. L  d/ r) ]. g

, o+ p" U. E0 \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。7 g6 u9 @1 D0 q8 |  X

( \8 W( g8 ^: m+ \3 @% q  i! x  黑糯米粥; h+ F* ?! s! u# B9 S* |  @
; C/ a$ K* o1 u# ~
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
& b' X$ U. ]1 O3 ~# k: P/ i  J; U4 C  O
  【制作方法】
0 S6 _0 z6 P5 s% `5 S3 m- `, y% Y" R. ?" z$ D" v; G- |) f9 p; I* \
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ r1 v: D2 P' O: C# L" W" Z

4 H- i, B, C/ u2 x3 ?  |  【功效】温肾健脾补血调经0 A6 L. _: u$ _) Y( E0 M$ h& J+ `

5 g7 ^5 |, T1 h  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
+ W% a' D$ Z3 O  z3 ?5 n4 b* i3 E& J8 C% `
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* t* [) Z- W. t3 \

: s; o1 v1 z; G  o5 E6 r/ V9 N1 |  属阴虚体质者:
2 |% m' {0 g7 y/ C& ?' L: ^
! \: I; \. J. s/ H5 N# b; S  g: c  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
7 {; D* ]4 a3 ~+ [, Z
! R& R2 R1 }8 M. u  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 S; N- g: {1 P. w' ?

: v$ m/ {" t/ c4 K+ f: b7 ?& p7 Q/ `* \  莲藕木耳老鸭煲
, R7 t) ]: ^5 E. C. \
, |" I* h! _- S( c8 t% p  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  P8 N- s1 I$ N+ I4 ^6 O% e: R
/ o3 Q/ y1 G) z5 P7 Y- k
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
, o( b+ Q3 P% C# v, e: ~7 g* C7 x0 J
, D4 R$ r% v9 |  【制作方法】/ g; |1 i) z; ^4 Y# A4 ~' J
. ~+ X& j8 v' _+ ~- a9 K
       莲藕洗净,切块待用。
) X# _% ]9 A1 j$ {' o. b) x' }! }) d; Q& V* T( I
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( l3 s2 Z1 ]" ^0 H3 T8 L
$ y2 v" S; p4 S2 S& S* Z
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。; ~$ c9 C0 O! T1 f% y& x3 c9 Y3 a

8 r4 g+ @# D, B2 _! d  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
$ a% ?9 e9 q0 H& M4 y  T3 W4 a" M, P
' b& L; d7 t+ q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。* e, t) y9 d4 }5 b6 ?
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  山药栗子猪肚煲5 u( a& z" @2 g/ p4 p1 D) t1 F! I- B
. i4 P  m6 L& j# Y+ }' ]
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
: X+ ], L# q- Q7 [/ X0 ~9 x. F  Y
; ]: `0 m& r# }# v% c  【配料】生姜料酒精盐适量
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# m4 z2 S* T1 L; E5 S  【制作方法】
9 X: ^5 U, J) p  ?6 ]
# R5 t* `3 M: y9 j4 i: a7 D: d  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 r, m; n  N8 o, Q

# r1 P9 U4 o+ F" F) h6 f; A# ^  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 w" [  a/ V' I( J

; z# S9 z& j# E6 S! p1 S  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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$ `, F4 i- I4 J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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