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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( p3 c6 K1 }+ H

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# H+ C3 U7 [5 [吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。" z" q: Y4 L1 U$ Z/ c6 q

3 o/ j1 b1 H; J! `7 I7 G" w  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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5 z- m+ s3 D! X. B0 N) b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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$ |, c7 t0 [+ R5 k; |0 H/ ~) z/ n  奶黄香粥. Y, K1 z; l$ @

1 h! {$ _' M# P$ H5 ^, h3 F: P$ ]  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
; r" ~  T, i8 h; {. U- r/ R' I4 y  s5 l) \1 z5 C( U6 T3 d) d; A
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:) k  X! d+ Z8 N  q3 e6 u2 Z
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' Y" r5 r9 ^: ~; S+ A
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% K4 T' M. Z9 G6 t

2 _' u3 N3 c9 P2 f  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# ^2 ?% J; ~* G0 J

: _+ c$ M7 t0 U- z. Z: L  功效:清热润燥、养血调经。# w: Z, L! n0 ^( [5 e! v: _, }

4 _* X- W% X& D: V( v/ n1 C$ S9 l  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! D% a* u: {. N; ^; ^" S6 s

( \0 u6 F# A3 q. ]$ |* y+ _  属阳虚体质者:
# J% P' R( y2 `- a# j
; P$ @; `- [4 G1 _3 F+ ]1 A( g  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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8 i, y0 V, X/ K5 b. ~& Q  黑糯米粥+ F4 o% C) V& {

9 S$ l! n8 f! o' u  `5 ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ c2 {. Q' E( n3 f' O# m

* f) `$ }! ~* P2 ]  【配料】红糖适量
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' z$ S: q# v1 ^$ w7 |& ?  【制作方法】1 k5 ]% t  B. n6 b: b0 W8 r0 r

8 u0 y0 a: @3 d6 j4 r) ^  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# A( g' s5 ?" ?. i# Z& }0 `8 I) \
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* o0 B9 z. P) s2 W7 T+ W, Q4 r- ?# y: m

) r( M* n/ f  j; V+ |/ O  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 H3 ?) D, _* Q% p6 y

& O4 c7 ^: U0 j. p  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 l' c$ y' b9 @: z8 |  属阴虚体质者:" ^5 u2 {: J  }6 i7 X

' D" S, \+ F" T) V9 X  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, D, A5 K; ]; ]* \' `
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% X1 Q: E; c. i2 ], t& k
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  莲藕木耳老鸭煲
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1 E. T1 G* q0 T! j  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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* M: u1 Q  V* S: H       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。, p. T% N3 h1 C+ N; ]# S
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 }  M0 `% R5 I+ w, B$ f  【功效】滋阴清热凉血止血
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7 n* {: Z# f8 z8 T  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( ?3 y7 R: c1 \8 j6 V6 c
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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7 t: @! V/ t' D  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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) {# o. F3 O; c" g  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】" Q7 b3 m) s2 E$ I% w2 t5 c, Z
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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" O! I5 F, D  N7 @, y  栗子去皮洗净待用。. h$ _$ s' W5 D' {6 H% `% Z
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。% e% @9 X, L3 A- @- f) o

: M1 _5 z$ ?& Z" j* w  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 u5 V. d& {! i  V2 j, I2 y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& |& n$ t( O; {
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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