|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。- c3 E6 F; _2 Q0 c9 f3 T, {
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
" W6 z* S o& C! B; z" u" x h 红薯、白薯、山芋:7 m; x+ d! I1 ]0 K
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。& _0 u5 }4 ^) D3 k5 V- {
2.不宜与香蕉同食。8 i8 ^" i2 Q9 ]( y
韭菜:
; X4 U( z( g! ?' r7 C 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
# @2 s" X& X+ r1 C8 G$ a 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。2 b! k2 U& X+ s5 D
小白菜:忌兔肉。& m& k6 x+ r0 X2 N6 l
辣椒:忌与羊肝同食。
K6 Z: k2 ~, ] Z5 c, o, m$ v 香菜:不可与补药同食。1 I/ r/ y1 E3 X6 S1 ]1 {! F
茄子:
& A) U# \0 S, E) i: I! R 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。* e3 l9 U3 ~6 X) f: L" y, v# i
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
) A+ }3 l5 y1 K 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。) p1 \1 c5 \/ S! w$ X3 D
花生:忌蕨菜。
( q8 |! E/ M: [+ f9 `& I) ` 银杏(白果):8 E1 P8 R5 W/ W$ a" w
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
& K- P+ `# s. Q. F 2.忌与鱼同吃。
" P5 ^& z; v( y7 q/ w 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
, w# T2 q# B5 o# g 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
8 {& e: f/ i$ ~: l) K 2.服人参者忌用。4 W& a8 `: I" f3 ?+ P, b
3.忌铁器。& x8 Y/ ~7 U! u5 ?6 @- \5 u1 w
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
5 }( V0 G- j0 y& K# n. K 牛肉:1 j; h0 Y, j* O
1.不可与鱼肉同烹调。/ G# F& x" |1 @) m0 { g6 i
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
3 \' y! _ e6 v( X# G- c0 g 鸡肉:
. Y; X* L1 m# P$ a/ A% ^* f 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。. ]! Q1 _5 }" \/ B1 U0 @& _
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。% g0 P2 _6 K! ~. z
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
- V2 g! h7 o4 w: z7 C9 a 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
' |0 p* g3 z* c/ W2 ?; o- A 蒜:一般不与补药同服。
4 L6 s. T/ `1 N; o7 {# j4 X 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
" f* J1 @6 |$ }: m& v! x 茶:9 u! ]- @# N% G" u, w3 @
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。+ [$ m2 H* H+ O2 K
2.服人参等滋补药品时忌用。
& s/ j+ i2 o5 I# K: \) T 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|