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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>) N7 }6 H d8 z, V/ J' g
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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" p+ Y9 o- e; _9 T! h<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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9 E; h: m3 _9 t<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
$ D+ ?$ n5 C6 y" f# X& h& {# _<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>9 C) I9 m9 X/ d" J! l
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% Y H' X) G8 C( u<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>3 s8 c' E# D' w, N8 e8 }; u8 o
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( o9 ~* W) Y Y1 e1 m9 u1 R. j<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
* N4 x( l5 t, n2 b. P<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
" N8 |; x7 w$ L( T) _+ |<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P> o3 z. H+ l# I/ }7 ?" O" ^4 N
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>7 G5 X2 q m: l, [0 a2 l
<P><FONT size=4></FONT> </P>( r, M! a: z; ]
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
* Y0 X2 i% w! z+ |<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>! y$ }, K5 G) M, I
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% a: x2 P& m/ x# C0 y: O<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
/ S2 v3 g4 X/ _2 B9 y: r<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
# [2 I- R- ]) k; g<P><FONT size=4></FONT> </P>( U" A; u6 R* w( @4 v1 b3 f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>1 W+ z# n8 Y' r8 [
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>( _- L) v7 R( h' q8 s
<P><FONT size=4></FONT> </P>1 ^) }( P, c* W) x7 c' z
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
- u+ H! x8 d$ k<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>$ D5 e* H7 I7 e% W
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>0 Z5 q: C+ c* L3 c! Z# h6 A! P
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
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3 b" {6 C0 Z2 `1 ^1 ]<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
6 |2 ^+ m/ O6 t4 N- H3 j<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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