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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 b }9 ~+ C2 _- u% A& s4 T! n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! b: i- c; _3 u8 l9 o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: M: B$ [' K' b/ e2 E& y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; ]* m& @8 Y! ^3 F7 A
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0 y L7 I8 h! v4 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 [3 P# v# w: \: p3 x1 E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 O: r' F+ z. g$ M! B<P> </P>
4 B8 i$ T6 ] o# u+ r1 L- @. P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ ^1 p j3 s% }5 L2 D) D5 l: k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 e) [( }( P/ ] r
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. h! n& n+ X8 E( b0 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 S. e$ @4 V: Z9 g) S/ k9 v& i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 p/ e" N* `+ Q" f+ J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( ^& B& o/ ?# E$ K" X! F8 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# z$ w& k2 P) |0 X4 N( u0 @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
% M, J$ h& r* L) l) k<P> </P>
8 U1 T x. p$ m' A) @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" Q2 Y2 M: ?* E; V/ v* Z& K m/ W) ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 l% v7 a' `3 z1 h, w<P> </P>- R: Y# }3 a* w/ m m6 d5 F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 d7 `5 H% y, C- W- H( q4 X3 a/ i% D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 N/ x( S2 Z' g( \; }
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2 H) g8 T; E) a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ c s0 d. l8 S4 S% @" t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># O) X8 s2 e* T$ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% E9 k) v' M9 v4 B; I6 `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& F) Y2 R# `1 a# }9 L# T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% _3 I. w. o9 r/ ]3 R' a+ A) @<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ g' u* C" Z) r+ k% G<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 a/ I! ?& x( }) n! I! S1 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>! d# Y& I* m+ F8 y6 {$ T' J8 A
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 @& _0 r) @0 t; h" g& \<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 I$ |6 b. B# ^( h* W! q& e; Y f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. r' F3 p1 w% c4 {<P><FONT size=3></FONT> </P>
- z" `) F; n q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 c7 }0 V+ k8 M8 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ F4 ~+ D# q! ~6 v O6 c4 s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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, y8 r. B* e; a0 |3 P: P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 v5 i P$ \9 T# J* @" Z
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* n3 ]- n- F8 f( o6 v1 c# H<P> </P>0 M1 U2 A/ z8 d5 s
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: g e5 Y6 V0 U' C* @5 P4 L; K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ i2 S! J8 z9 k1 O+ Y f% K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& v. `+ r, W# y3 H- {: `8 J" @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; b4 d7 d. w, Q, b# v- D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) O# y7 z+ a3 I5 \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( t# s4 t2 t/ P7 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 u2 g( f7 V' Q3 S* _/ @- @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 }2 X: I4 c* @% q; K, A3 }- q<P> </P>% Z8 {/ `8 U* ~. `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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