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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; U4 K9 ]7 {4 f$ j0 I9 N. @9 l+ F7 T7 Q
A
! q- Z" V4 R) Y& {; Y早餐 Ahan gangwan ' R7 m1 ?; F3 r' @1 H) y
午餐 Ahan tschau " @9 b0 C8 G6 a1 f5 V
晚餐 Ahan gen  
$ v2 y, M+ z9 y2 u8 Y# P+ P9 P: D
( d# v+ x. [; N. pB
% k5 G2 i: y" H7 D/ wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
& p+ z7 O: b  a) `1 ABai ma grud 甜柠檬叶
  m: ]% u* q, F, Q3 B0 |4 eBai manglak 罗勒 4 y7 b( j" h6 h8 C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 l' m4 K/ e* QBed paloh 糖醋酱鸭
) j0 M2 J2 H% P4 `Bia 啤酒
* S7 k. s) c3 s; m) JBo(h) 煮 , s4 h" Z0 N0 s! p6 k( S' J; B
Bor bia tord 春卷    
. O, m  K/ Z' D1 T6 o/ i3 y4 A. i! K" W/ p& W
F
$ [4 j; d+ Z! q. Y+ M- B# |Fak tong 南瓜
8 `0 C; r- R6 M& }& C' f% |Farangh 番石榴
9 f! O( k9 {; a3 e2 r
& ~8 Z5 T3 Y& ?G
3 R# Y2 ~; `+ g! h& aGabi 小虾酱 2 Z% d5 b7 V9 m' N
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 . z/ l& \5 I# Z. e2 ^
Gang garih 印度淡咖喱粉
" ]$ z1 e, ~+ _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 S' z- m) d) A" ^Gang laing 泰国蔬菜汤
2 J7 p6 g4 b; F2 D- FGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 R! U. W; v* [' L! K
Gang nua 五香牛肉
* f+ k$ |6 `% [Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 V- [/ B2 W6 n* M1 E8 Q: B
Gang som 蔬菜加鱼
) g6 Y* F  S* z. R# O" M4 qGafa 牛奶咖啡
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Gai 鸡
7 d# ~: e( q/ b$ r9 i+ MGieo nam 馄饨
  G# k  M( D9 d# pGruei 香蕉
3 q6 E, V- x9 z9 j% d# f& dGueh tiao 白米粉
! w1 v% p. ~* P0 RGung 小虾、螯虾
* M# [- _  s9 g8 E- R( a) W( WGung hang 小虾干
0 y7 b4 C% e' d+ A* JGung yang 烤虾串
+ f1 v# w( a" [/ W( R* L5 i$ e) e; o2 f0 _! E
H 1 Q. [- j- L9 H) t" U1 R
Hua hom 洋葱
! P7 E( \, `0 y7 V. W- XHua schai po 萝卜 # {1 c- S* z: Q  k- ^4 o
" b( k* F- E* m* u; X8 g
K 0 P: l& i  E5 Z( U* z# i7 b
Ka ti 椰奶
, E; l* G3 K. r5 s) l" V0 Z, OKam puh tord 煮肉
6 ]7 T# r8 C% \8 t, y7 rKao 米糊(粥)
& h2 A* p7 S7 v, D+ c+ vKao bed 鸭肉烘饭
; Q; G% n8 y, V% MKao dom gai 米汤鸡 3 C9 H, l: O* G& a1 v# K- L8 H
Kao dom mo 米汤猪肉
& _& ]% e0 E" uKao dom plah 米汤鱼 ( c. t# ^3 U7 @6 ?. v# l. ?
Kao gai 鸡肉拌饭 . v0 v$ u9 h# j0 a
Kao man gai 鸡块拌饭 , d2 O2 G+ s$ S" q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - W5 h* Q5 X) h+ j, B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
; e+ I( i7 \" s* a* i6 X6 T) |Kao nieo 糯米丸子 * X% L' t" F# O$ t& k
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , f+ L- a, M; H2 k' m$ |
Kao pad 炒饭 . }; _2 o- H, x+ N4 u
Kao pad gung 小虾炒饭 % h+ U& y3 }6 h' [- _+ J) d9 n
Kao pad talee 海鲜炒饭
" j6 m; v* n( R! [2 iKao plao 米饭 9 e- c" T/ \" c. k" c5 J
Kao poht 玉米
: c9 {1 U7 Y+ ]/ oKhai chiao 大蛋饺 5 H2 U2 R6 Q  O! _, I
Khai dao 煎蛋 " A9 N/ e1 E8 v- |4 F, a. v9 u
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- Y3 V7 X5 z# h) ]7 X" YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + H! v5 A5 V7 t0 g' V% ^
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ H2 ]. ?8 S# P& Q! ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' N( N3 O6 u' e0 ]! O- H; y/ m

) \9 K  B9 v# ^% z4 Y0 vL $ k' m" P" @* `" e4 I# c
Lao 烈酒
2 }* j) O) L. n7 H( s- ]( b6 _Lin ji 荔枝
7 \0 D4 q. d; ?8 u( d5 l/ ]5 Y" K! F  t, [% I
M $ j5 H3 L! p+ v* m
Maah hoo 菠萝肉丸子
% n$ O" g. r5 k' TMahkong 湄公河威士忌
5 A# V3 _/ g6 D: Q9 W. V! @' ]Makahm 罗望子果 0 L3 I% O$ J3 e% n
Makoa tat 茄子 + J9 K; _. i! d9 f& `* Y
Maokatat 西红柿
# I: [3 p0 @* d/ f9 k' Y; X( [6 _Malakor 番木瓜 1 }' x- v  \  ^; \4 u5 D
Manao 柠檬
- K$ O/ P1 g  V' ~/ MMan farang 土豆
, g: s3 A$ P$ u7 N8 ~Mamuang 芒果   i3 e3 {; z) \/ h! G) C& q
Mangkut 山竹果 % p7 ~/ M; B6 h2 o& P" a9 H
Maprao 椰子 8 I: d  c. A# N' A" v  C6 W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" E' J0 }% J* t2 P. NMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , D: ]5 x- _$ o: y1 ?- _' o9 C
Mie klob 炒面 8 n" J0 y+ c' D' ~  Y7 R
Mo 猪肉 $ ~# }! u% b- |! E$ ]( z, W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, P. f7 C+ O+ G$ c  n# H! TMo satah 猪柳    
3 |& v4 |  N. _: X! }2 Q8 [! ^. E, R: F0 D/ I, _
N
8 U. Z! {. {5 t% vNam dan 糖 0 v, V& ^7 Z3 `9 a% {* X
Nam jim much sate 花生酱 1 r9 ^) f! b  T- b9 e
Nam lorn 热水
: |7 ?; R# o$ m- `# t3 T. xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! y( }! o5 N5 M' P7 aNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ' f# g, K" J6 `* ?$ E+ R6 U0 w
Nam plan 鱼酱
, B# \# R9 M  M( ANam prik 红番辣椒酱
  L6 J) Z( j! U9 iNam rah 矿泉水 . z4 j5 V9 E3 w1 F, u9 L
Nam som 橙汁
5 c, M, M) u# ?/ Q8 Y7 {& fNormai 竹笋 8 p6 F" [0 G" v' u- g( \/ i
Nuah 牛肉     ' b- N' i; Y3 `& j+ y' P1 w! e

8 a1 x' i2 f+ a3 ^5 bP 6 N3 Y- b+ a. k& g  \5 W& G$ t
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 B0 v5 y3 ]9 X4 O9 X$ I( {! o
Pak 蔬菜
  I0 c9 r, |6 y2 P1 U2 {Ped 鸭肉
0 }+ H% J4 O0 a/ p7 \" EPhal thai 炒面
3 @/ w2 _& [6 C6 M% bPlah 鱼
, q$ l+ ^0 X& {9 ?Plah kapong 鲈鱼 . y5 `! Z$ W2 p$ L" d* c4 v" z8 q
Plah muk 墨鱼 " S: ?, L' v- Y
Plah priao wan 糖醋鱼 , |3 L8 C  Y3 `/ v- U+ y
Plah tord 烤鱼
5 B* G4 ~' X: p3 A3 Z: y  Q/ C( ^Plah tu 金枪鱼 1 G0 ^- G; m7 K4 Q' Q
Polaris 瓶装饮用水 5 W* M$ s) m. O0 s4 G9 ]7 _9 e2 m0 _* M) M
Priao wan 糖醋 / H  I+ p; L4 O8 S5 y/ n: _
Prik ki nu 红番椒
7 Y& W/ u1 h: x! APrik shi fa 小辣椒
$ B$ l2 o4 M+ r7 p* B7 y6 Z8 B/ e5 hPrik tai 胡椒 " E3 A8 T6 ~4 W1 I6 R9 A" F

+ A$ d$ K, j5 b  WR
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0 V! t; r, t/ O: p
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Sapparot 菠萝
1 b* j) S6 [; l; J6 v! K! fSen guetio 米粉 , m# ^7 B0 T8 o9 w! t& W# x# U
Sie juh 酱油 # u. W& b; g9 f- x3 s9 @1 h0 _8 H
Som 橙子
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$ e9 ~7 ?# }* |4 u: Z  @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , e+ y, i3 B4 U0 K/ d# B
Teang mo 西瓜 / C# b+ |: E  o  T
Toa li song 花生 # a# Q' b8 s+ h$ \
Toa ngog 笋豆
& I# A: q2 H0 Y: C( q+ ]2 VTom 熟食
. U1 K* K) G2 s, m% `3 W- E4 ~" RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' j7 r$ |4 ^) z& M. C2 p* ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - ]9 G4 x. ?& v) K1 y8 `
Tom yam gung 海虾汤
5 v; a4 K, X2 [" e# J$ |3 ^Tom hom 春季洋葱
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Tschah lorn 热红茶 / j# \% v( {6 g
Tschah yen 冰茶 " ~! Z9 d4 t+ l; b2 v& V) {+ \+ V- b
Tuna 金枪鱼     % z- |  m: U7 F( r( N6 V( E

/ e# n7 N) k6 Y# d& Y9 fY
3 g, m; a' ?- [, R5 N$ r7 LYam nuah 甜辣牛肉色拉
4 K5 w0 y0 z7 x" ]' \Yang 放在烤架上烤 + V; |) c* D1 r0 C5 B! h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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