杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 82230|回复: 13

[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

[复制链接]
发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* Q) g+ i" W$ Q# F3 |

$ Z$ u' c) {- a6 O7 SA 3 u3 t5 |. S  V3 X9 q, [8 \2 K7 Q7 V
早餐 Ahan gangwan
# t3 i- d8 V/ a7 ?午餐 Ahan tschau
* q7 b/ o6 f2 h, K) s* A晚餐 Ahan gen  
2 T  p- u- J8 P! ]- k3 o
' F0 Q+ f% K, {# ?B 9 W, a! K5 Q6 v3 Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 P+ l% N* R2 T$ q9 g
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 Z0 v3 C5 G0 G7 s# dBai manglak 罗勒
+ ^: k$ Q1 L/ g4 s$ A. |1 EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 ]; e) F: z- w4 Q! ABed paloh 糖醋酱鸭 0 ^( _9 r) ?1 M1 Z* E8 F
Bia 啤酒 / o! O* z! A. }. t- v% Q
Bo(h) 煮 - [) A/ z, @9 A6 V* X0 Y6 y
Bor bia tord 春卷    
% n+ M8 T' V  {' V( X5 {- Q2 X' r! S( |2 Q6 A2 O8 R. D
F   Q# j6 b: C6 K# Y! |7 d
Fak tong 南瓜 6 B5 w$ d: G/ |' g  }1 `3 e/ }
Farangh 番石榴 6 z8 }+ E4 i: ]% V8 x5 d! J1 m4 {

: \/ `8 k5 \' HG , }" R4 I: P- f0 X
Gabi 小虾酱 4 P# p* f5 r$ y% _; }% k4 i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 q- E) u- D) u$ o1 |Gang garih 印度淡咖喱粉 $ [. f* ?, S0 g  p
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. [8 v. P+ o, _- L0 aGang laing 泰国蔬菜汤 + }) [* @9 R7 _- {% L
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # p( o% B/ ?; j3 Y3 y+ D! `6 B
Gang nua 五香牛肉 % n3 Z2 ~, r( Z/ u6 v4 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 _- f+ J4 k9 e6 p* u+ |9 i. a4 @2 NGang som 蔬菜加鱼
0 z* d. j' P) I# p1 ~# w8 ~1 y; SGafa 牛奶咖啡
4 s" K) j8 d6 T8 H4 n# i1 TGafa damrorn 清咖啡
8 G9 O" F5 Y5 ^* x# zGai 鸡 : i" X- e6 A/ {5 o! p6 P
Gieo nam 馄饨
2 W1 v' Z6 I0 @% J# o0 ?& z9 a8 rGruei 香蕉 2 o- J) j* P* P; \- J8 f
Gueh tiao 白米粉
/ [2 o+ G5 H+ K% p! HGung 小虾、螯虾
! y" d7 U1 j: |4 k" A# lGung hang 小虾干
9 _3 b1 J% X- w$ V0 ^# wGung yang 烤虾串
1 _. d! S( y, O4 H/ C: P9 d
8 s6 s: l. Q! k2 ~$ pH
0 `/ Y1 N: T3 Z9 y$ IHua hom 洋葱 # F9 E1 r3 p* r5 Z/ L- [2 b+ V
Hua schai po 萝卜
7 L- ]5 s5 X3 k; x" H( V$ D
$ h; U7 Y0 T* u- K; ]) WK " t" j& m- e/ X  e+ I% H, m% Q
Ka ti 椰奶 ! e. y# {$ X' J) d1 \& b5 v! Q
Kam puh tord 煮肉
. [$ y; [2 E, ^( PKao 米糊(粥)
( U2 @  d( [" L3 x4 iKao bed 鸭肉烘饭
) N) x$ M3 c' f/ r" H9 k6 bKao dom gai 米汤鸡 ; X* z  I* Y7 [1 m, x- Y
Kao dom mo 米汤猪肉
2 t. w4 x/ ?. y6 uKao dom plah 米汤鱼 ) O; S/ G& ?' T/ M( E
Kao gai 鸡肉拌饭
- Q$ B5 b6 @& L+ Q, jKao man gai 鸡块拌饭 1 m" F5 E& R% v: z  E4 H/ y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
: ^' s" J8 s; D+ T* H( U/ {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # x1 O9 ]) @# r9 ?+ B) r* o
Kao nieo 糯米丸子 # i7 R5 e+ _7 ?" m1 K8 E0 y! t
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 l) M3 `# x2 ?7 c' a3 t
Kao pad 炒饭 / ~$ p" C" z/ E" t* J6 }  w- E3 Q
Kao pad gung 小虾炒饭
8 H- }1 d3 E2 m8 S# d/ {, ~Kao pad talee 海鲜炒饭 $ a/ y: e8 F5 W) M- [
Kao plao 米饭
9 q& y9 L& Q: d; V* E. cKao poht 玉米 6 T! n/ ~3 n/ J2 U- T5 R" S
Khai chiao 大蛋饺
/ A  }! q. {$ P' N) ?% CKhai dao 煎蛋 7 _) R8 S+ v. l. b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 J% h; H4 G- j0 m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : [/ ?0 a4 b! q& e& t4 g# [$ r
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + Q$ g5 N) ^  I7 l
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 6 O# c( I" K, [

- d# b1 h) P8 w5 v+ FL
. t! x3 R- i2 l4 V6 xLao 烈酒 5 S+ V" `0 Y8 B2 Z) I5 l
Lin ji 荔枝
& O: Z# |* s: ^0 _1 r' j$ }: t/ X1 T; }% ~2 V; n
M
4 s- R1 F6 {* q, e5 R. l0 zMaah hoo 菠萝肉丸子 / @" w& @( J: F; z" m, k
Mahkong 湄公河威士忌
- V+ R- q& F4 y: o! ^- t0 {Makahm 罗望子果
- J3 |+ L3 ?0 h+ I! a  h, AMakoa tat 茄子
8 s0 y8 G! T# \Maokatat 西红柿 6 i* c7 f7 L# @
Malakor 番木瓜 . ?$ e0 o2 f" ]9 N8 u) X
Manao 柠檬
6 w6 u% _1 W$ v6 e+ k& `Man farang 土豆 / ]- g& y5 h+ V' M# Y
Mamuang 芒果 & u4 ?1 t% Q2 |) a8 U
Mangkut 山竹果
' X# Y/ b7 j/ @# y  q9 ?# dMaprao 椰子 $ ?0 l. Z( Y% o# C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: Q% g( b0 f3 F8 e9 t- ?6 FMiang gai 鸡胸脯盖色拉 : {0 I) Y, m/ Z  Q& \' G
Mie klob 炒面
! L  l0 I. B% Y% o* Y; XMo 猪肉
( W7 n0 [: |/ }7 hMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* W# q1 }3 u7 Q& A/ nMo satah 猪柳     . s* p& V. c& t; U

$ z$ G3 u, e; |1 h( RN
% @) p* L. e+ ?* @- ~; H2 T5 uNam dan 糖 0 E$ U$ {; W+ h
Nam jim much sate 花生酱
0 L9 N5 T0 K0 {; W/ ], zNam lorn 热水 8 R: P2 B7 X. p4 Z, ~! }& y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 [3 U& ?; {; g# L5 k6 iNam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 s9 P- Y. Q( g" H9 T* a# A6 E
Nam plan 鱼酱
& U) a# w3 B) Y5 A. kNam prik 红番辣椒酱
- c9 @/ w# \% d& E& d: vNam rah 矿泉水 ; ~) a9 B* \) b; u2 t+ j; j
Nam som 橙汁
! G; b+ m1 f+ Q* e; T$ d3 XNormai 竹笋 + @* [- ^; `1 ^3 ^9 T
Nuah 牛肉     0 @- P; {: K, u6 p& o+ n

6 p- C0 l) t! vP 0 d8 M5 e1 T& U9 s
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 z0 T3 l* k6 a9 }( l2 {
Pak 蔬菜
5 p4 [) F1 t% c& _$ L' d7 _1 _Ped 鸭肉
1 b2 [% {2 f  jPhal thai 炒面
% Z* N. c* `# ^5 ^5 C3 \  QPlah 鱼
8 |- a5 {+ ]) x  v3 E$ l, l/ EPlah kapong 鲈鱼
1 y* L" G; y' f/ X" pPlah muk 墨鱼 * [+ ?: y2 R3 e, X
Plah priao wan 糖醋鱼 6 L+ O, n) c7 [
Plah tord 烤鱼
4 E8 e, P! j0 A5 LPlah tu 金枪鱼 ( p4 H2 K2 u7 N" E% K; P: \
Polaris 瓶装饮用水
1 s% `) N# d- CPriao wan 糖醋
! }9 Y5 H5 C6 H' _Prik ki nu 红番椒
- J$ R" n' \5 w. k1 BPrik shi fa 小辣椒
8 _+ N% }4 J' z+ s  J+ e5 w2 Q7 GPrik tai 胡椒
* R% v' ^" D: Z8 H; e; Z3 h5 u; E6 a
! u7 ^, _+ {  C& O8 \R ' ^& a: D  t% r+ f
R Raprathan 吃 Roohn 烫 & z) w! o: |# N

0 S: Y# g. w7 q+ k* IS 1 I) R6 O8 M  \  X
Sapparot 菠萝 % x8 g9 k4 _+ W) @
Sen guetio 米粉
! Q  W$ I1 s! o; v0 j( WSie juh 酱油 ; D1 U4 ^+ Y2 e5 x1 O
Som 橙子 8 R9 {% S- }1 C- p, N3 n1 h

9 }" x7 p" a  V3 a4 q% `, N; _T
5 S, X0 N2 W: I' a: T, gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 l$ W2 H* B3 [: r
Teang mo 西瓜
- w+ j8 s9 M/ M9 hToa li song 花生 5 |9 [0 [5 R" `7 ?& |: V/ ?) X
Toa ngog 笋豆 9 X1 p3 j: Q# t5 x
Tom 熟食 ' b; L9 Z! I, i5 [
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; m0 T! T# T. F0 f% Z1 ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / b8 m7 Q% \5 z1 w# y3 n
Tom yam gung 海虾汤 7 \+ M- `+ K0 V" N/ b
Tom hom 春季洋葱
% M) P/ ^5 {0 J8 ~- q# PTord 烤 0 u6 G- o9 e/ A) [. C# m
Tschah 茶 7 z2 q' R8 e; W3 m- y
Tschah lorn 热红茶
5 L1 P/ o. F0 w& x4 xTschah yen 冰茶 8 }1 {  _# t  `3 O9 r8 O) K
Tuna 金枪鱼    
: [3 i. s8 c, h& Y9 J1 n; c& \& W% U
Y
9 e. t0 d( z' r; zYam nuah 甜辣牛肉色拉
3 X( z* l/ G1 X  A$ B% ?Yang 放在烤架上烤
* T8 q) F# h3 f$ rYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

查看全部评分

发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-12-24 17:37 , Processed in 0.056327 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表