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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 $ f0 H; {" r# `, k
1.蚂蚁蛋/ E3 B2 g1 F% _' W& G( G
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我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 & B/ U, p6 F6 F' I
4.鸭嘴壳 % n2 i( A: r# ~$ A4 D! T7 H- r1 o
4 G! e3 u3 g1 u2 P5 m2 V5 M7 N2 W对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 2 [ M" b/ ?2 X& _5 j$ r, O6 E
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5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 , Q1 M) c, j E1 S
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
! e8 Q/ |5 [8 Q 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 % I( E' Z7 F5 \; r! v
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
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