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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % i7 j4 H6 _5 R. X1 Z0 ]( }# _, V
! p, w: ?9 G0 W, z0 p8 ]1 p敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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. x+ Q( }" d) W8 Q& z1 b+ M 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)/ G c: \* Z& T8 ?' q: J. w
3 G, x- U6 q- |1 j! [' r H4 Z# B5 X
) @/ l' ~: @" @4 }8 M1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi, Y c- _6 \3 b; v3 k' J! c
, q3 h5 V' @: p2 ^( e( s- S2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ q1 ?$ p8 r0 @: Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 f; s0 G, y& c
- I6 k1 ]: B: Z. k( U( ~2 p% C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ U9 I6 W9 m, l$ N1 w. P
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' o" Z( Y! A- `
& G0 J! X, H. J7 v9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 L0 l" n4 A* _8 A7 {. w/ n A* u10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 ]/ b- O3 g) w6 P) N" M) n) o12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 ]" j& j8 b7 m9 i' E, `, j13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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) D+ ]! h, E; I+ ]14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong1 F* C1 s' G) f# w
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413: ~0 n/ M9 ?8 L5 _) `, D/ p6 O3 N* G9 y: g
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" Y$ R2 o2 G( u( x- E; ~17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 P0 E/ _ o7 b1 _3 v18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, Q k8 [) D9 Z9 w, n: L. E. _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( r/ K& F4 ]+ W3 Q2 N) Y1 f$ _
4 d5 B& o6 h# z- F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 F5 V8 j+ m7 x' ?. c
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 i: U" [+ @8 o) q. [2 G- U22. 酸辣汤——咪咪龙# P0 v' J/ n [, U: ]
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong& Q5 p6 [) b3 x0 _6 P
$ Q2 d. I) r }6 X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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% C& W0 ]; c7 i( g7 X4 h25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ Y }1 H; W1 e* c% t1 B* ^% H# T; D6 }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; ~) J* x3 N; H5 A1 E+ ?% z9 M
% p; a2 s! d9 B |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. j* D0 @; H& [/ k6 w
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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4 [0 ~) E1 [# @! q# i6 D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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( g, V, S9 C% b/ e33. 香炸芋丝裹肉末——网球( M$ m: p( t5 h; l1 C2 r2 s, Y
) x. p. k; t8 p34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
& g/ f6 ?# m5 ~8 E1 } S( _' j% X# n$ l4 y" ~1 I5 T! X/ H
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 u- v7 D0 ^. D: b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 M9 J! j4 ^/ s" D M! Y M. f$ o8 a
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 M8 k4 i M" R4 m( s8 S
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' U- y9 C g! V9 O. {4 y9 @
) {% V% F( [3 j0 V, g; k& \
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0070 l4 K( z- O8 C& X0 D* w
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% a. w9 l- |- W, n8 v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* k6 T7 R5 p& m) Z7 u# r' C
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% Y" X9 ?/ {0 @. _# N" ~" ]& k
: w/ @4 _- A6 f$ I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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\8 l. V( U6 N& L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 k# J9 Z3 ]% p7 {8 X; \
6 R7 D- |/ J" L, S6 b: I3 h. i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% ~( x2 L8 S* M6 G, f
1 d% o: p: G) a6 D* J1 f* O49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 H9 P: g# H$ s& D& J% e \6 a! L
4 B) `1 U, z9 _- I7 V5 _50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* h/ S! ]: ^* O, r% S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong% L$ g5 k2 M3 u. {% R- o% c
: w$ ?! @' c1 F& T' v54. 干煸豆角——Happysongsong
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6 L( _/ B% r( p# j1 I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! s" G/ O) I7 L. s8 R7 b57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- F7 k8 y |' V# U( L, q7 f
9 L) }7 F6 ^& m. V: u9 \' X3 I3 c' i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( k+ o$ T2 L. S% ?$ S0 Q0 I, `0 y. ~! h5 ^% G/ l0 p
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) \& O; ^1 \" ?0 [: h. |; @. N# T4 v2 e
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 }% Q9 x% v5 D! |
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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% B/ Q9 @! A3 t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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2 G$ h" x# ~9 B" i4 e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# O6 ~; @8 A8 q+ z2 T
+ o' ]+ h% d3 \9 k8 M66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK7 }" M/ g! Q8 Y4 M' L
- l7 x/ T& B9 D; K9 W6 E9 b67. 糖醋排骨——xxiuzi
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% ~1 K4 K# V3 X0 U7 m* U& Q0 d6 s O68. 凉拌椰菜——网球
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& y Y7 b# _# v! m6 R" m# l2 d; `, t69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ R }: U: V$ O2 z70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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' R8 O) I: g# O3 m, |73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 d9 P5 A: l" j5 g- J
0 Z8 u% B6 E9 w0 d& R1 {) b E9 b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& r% r5 j. u- c9 M" z9 W- @, h
7 a4 U0 _+ ]0 m+ f5 x75. 川式回锅肉——lily_zl
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* e, T3 m* d) i" X9 m- D! t76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, m* T9 a; H1 j) ]/ r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 x9 C% T4 ?" x/ n79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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* m& N' i0 X3 }4 i. S8 D w4 R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 ?2 o1 N% J( r6 v+ X81. 糯米藕——遁世的野草/ b `) O0 C' n$ C. ]
1 k) m' @0 V c! G$ b$ X' H/ T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% w: N/ G- D7 H0 w3 a$ `/ K83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" ?; L7 _! m, C! x( G6 B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ E8 @7 z; H0 \9 V7 [+ V e! l) b( H$ ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 W3 |1 V' \6 X9 l% D
$ J7 L6 _; b0 o. y0 X/ C& I* z1 F86. 芙蓉乱——vichida
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3 d$ c5 s; n3 ?' u- U* y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 t" Y( a) M \3 V5 S
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 M8 D) E$ E$ N) B
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92.芙蓉醉——xxiuzi: M# E9 a( o+ d* y+ V* P8 V9 N
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 Q: G/ D( w0 }) x! T {; f
, D5 J$ c. t6 y2 s- Y" l1 t/ A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ T9 h, L" i# C B3 l- P
7 s0 Y- u+ I' K& y, f) Z0 C+ N7 {95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( g0 H7 a& j) p0 `7 r
X& v( e- o* B+ T7 v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% C2 W7 ]/ p( Q; D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- C" `8 m6 A4 [0 ]: M, J9 i+ ~) F) F
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& [; }9 R" s! A3 K( L
b$ ^0 P; ^) Y$ V n4 D0 Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; ?4 {3 y0 T0 ?1 r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: a) p$ k; w; @
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 p) W$ E$ y7 k& z
j; l7 s& |% f$ a; W% H+ K* d! R106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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; p; r n# @5 b: [! X6 O8 Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* |( s4 m' A0 o3 ?4 Q3 ]
/ D7 x: D1 G4 E) K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 }1 ]) |$ s) R6 F4 U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, o9 L/ {5 H& u& `/ v$ Q0 P# j
& O% Z! m% e' ]2 x; w1 I( \110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 X0 l8 V3 L2 G) U3 N3 ?; x+ |
3 D5 }/ M9 r# \, g112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- T, h7 a7 d- L5 k: ^1 N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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9 I: |+ F/ q& j% m" D4 A115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& U4 k- K) }5 g9 [8 n" h6 @7 K
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 \6 ^' |( M" `9 O! s7 ^% @" [117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# v L2 j+ m, ]8 w% D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" z1 p4 S6 a$ n+ y. a, N
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; h+ I2 J1 W$ y% ?9 _7 j
" S `! v7 |3 q+ l2 f& O% h2 b122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ x; [7 Q' V9 t/ w5 t4 e$ Q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 [& T# B9 z& Y' u; }2 H. p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" R- M9 y1 g4 B& O9 D
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