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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " W _1 s" z0 q! n6 n) v! m5 f
1 q( D8 R# l0 l1 k* ^* x) R野菜荞麦煎饼/ n& p) n% q. w T4 t5 j- l$ F- g
, ~( B# r0 m* ~8 H自创配方:7 S" J- U$ Z( S% H! p0 Z+ I
. I) f! p6 t# |3 _荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 @! v$ I9 @2 ~. c, S* _6 g
4 K2 W. i5 D" k" E7 b(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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